Es el mßs antiguo y conocido de todos los perros franceses de muestra y de Θl se dice que ya nace cazador por ser innatas sus cualidades venatorias. Adecuado para cualquier tipo de terreno, se muestra fogoso e impulsivo, teniendo necesidad, por tanto, de un buen adiestramiento que modere su impetuosidad. Dotado de un excelente olfato y de gran resistencia, sabe cazar tanto en terrenos secos con temperaturas altas como en terrenos h·medos con temperaturas rφgidas, demostrando una gran adaptaci≤n, lo que es motivo para que se le prefiera a otras razas.
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La fecha de nacimiento de esta raza, de la cual descenderßn casi todos los bracos de origen francΘs, se puede situar hacia finales del siglo XVI. Tuvo su momento de mßximo esplendor a caballo entre los siglos XVII y XVIII y no existe manual de caza de aquella Θpoca que no hable de Θl exaltando sus dotes de olfato, resistencia y sentido venatorio. TambiΘn aparece en cuadros de cΘlebres pintores que lo representaron al lado de los nobles, quienes lo consideraban un digno ornamento, ya que era tenido en gran consideraci≤n, incluso por la familia real. Sin embargo, su notoriedad comenz≤ a disminuir desde entonces, hasta el punto que con el pasar del tiempo se ha vuelto cada vez mßs raro. Su retorno es historia relativamente reciente v se inicia en la segunda postguerra, cuando un grupo de cin≤filos. recuperando los pocos ejemplares puros que a·n existφan, comenz≤ su crφa.
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El aspecto noble, la constituci≤n s≤lida, el andar poco veloz y la cabeza imponente, son las principales caracterφsticas de este perro de muestra que se dice que caza bajo la escopeta, porque su b·squeda es tan atenta que no se le escapa nada.
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Alzada a la cruz. Alzada a la cruz, de 57 a 66 cm. Peso, de 25 32 kg.
Cabeza. No demasiado pesada. Trufa marr≤n, gruesa, con fosas nasales bien abiertas. Hocico recto, ancho, rectangular. Labios bien caφdos. Escotadura naso-frontal perfectamente acentuada. Crßneo casi plano o ligeramente convexo. Surco central poco marcado. Protuberancia occipital poco prominente.
Ojos. De color marr≤n o amarillo oscuro, bien abiertos y engarzados en las ≤rbitas.
Orejas. De longitud media, de nacimiento a la altura del ojo, no demasiado anchas en la base, ligeramente plegadas redondeadas en el extremo.
Cuello. Bastante largo, ligeramente arqueado, con papada poco pronunciada.
Cuerpo. T≤rax ancho, profundo, caφdo hasta los codos. Costillas redondeadas, pero no demasiado. Dorso ancho, recto. Ri±≤n corto y musculoso, ligeramente arqueado. Grupa un poco oblicua.
Extremidades posteriores. Muslos con la musculatura, desarrollada y saliente, no excesivamente angulados. Corvejones anchos, poco angulados, de emplazamiento bajo sobre metacarpos cortos.
Pies. Compactos, casi redondos, con plantas gruesas y u±as fuertes.
Cola. Muy larga, generalmente se amputa. Puede ser corta ya desde el nacimiento.
Pelaje. Relativamente grueso y tupido, mßs fino sobre la cabeza y las orejas. Color: blanco con manchas marrones mßs o menos oscuras, a veces con pelos rojizos.
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ALIMENTACION. Las necesidades alimenticias, como raci≤n de mantenimiento, varφan seg·n el tama±o desde las 1.450 a las 1.750 Kcal. diarias. Recordemos que, ademßs de las proteφnas, los hidratos de carbono, las grasas y las vitaminas, la dieta debe contener, seg·n el momento fisiol≤gico, la justa cantidad de sales minerales. Estas cantidades, calculadas en miligramos para cada kilo de peso vivo, son las siguientes. Para el cachorro: calcio, 528 mg.; f≤sforo, 440 mg.; para el perro adulto: calcio 264 mg.; para la perra durante la lactancia: calcio, 460 mg.; f≤sforo, 320 - 450 mg.
CUIDADOS DIARIOS. La limpieza del pelaje se realiza con un guante para pelo liso, alternßndolo con un pa±o suave.
ENFERMEDADES. La carencia de adecuadas cantidades de sales minerales es causa de enfermedades como el raquitismo y la osteoporosis: el primero se debe a la ausencia en los alimentos de calcio y f≤sforo; la segunda, a una excesiva cantidad de f≤sforo.
